普洱现存栽培型古茶树、茶园

   与其它作物一样，人们对茶叶的利用最早是野生采摘。在对野生茶进行利用后，逐步发展到移植、栽培野生茶树，经过对野生茶树的不断驯化，长期的自然选择和人工栽培，才逐渐成为今天丰富的栽培型茶叶品种，其中，普洱茶种的栽培利用最为广泛，产量最多。普洱茶特有原料云南大叶种茶树，是普洱及周边地区人民长期驯化培育和选择的结果。据专家鉴定，云南大叶种茶品种中，都不同程度地带有野生茶树的遗传特性，树相、叶性、芽别均与野生茶树基本相似、只是花果比野生茶树小。云南大叶种茶形状特点是芽长而壮、白毫特多，银色增辉，叶片大而质软，茎粗节间长，新稍生长期长，持嫩性好，发育旺盛，内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、及芳香类物质丰富。从史籍的记载到过渡型、栽培型古茶林、茶园的分布，证明了普洱是最早驯化和规模种植、开发茶叶的主要地区。调查发现，普洱市境内是栽培型古茶树最为集中，分布最广的地区。基部干径在0.3米以上的栽培大茶树，在普洱广为分布，主要分布在景东的花山、景福、镇沅的河头，景谷的苦竹山、民乐秧塔、普洱的小高场、茶山箐，墨江的界碑、茶厂，澜沧的景迈、邦奈，孟连的糯东、腊福，芒中等地。