（三）交易活跃 市场繁荣

   中国云南第二届茶叶交易会，于2002年6月8日至9日在普洱“中国普洱茶叶交易市场”举行。走进鲜花绽放，彩旗飘扬的交易市场，迎面扑鼻的是普洱茶的芳香，满目展现的是茶文化浓郁的气息。每个展位上包装精美、琳琅满目的名优茶产品，吸引着熙熙攘攘的采购者和参观者，忙得展销人员应接不暇。不少展台内，客商和老总们边品茶、边洽谈交易，洋溢着“以茶会友，共谋发展”的浓浓气氛。前来参展的60户展位中，有42户是茶企业，包括普洱茶原产地的普洱市云南普洱茶集团、云南龙生绿色产业集团、江城牛洛河茶厂、澜沧惠民茶厂、普洱名优特茶公司、古普洱茶公司、明珠茶厂、兴洋茶叶有限公司、镇沅马邓茶有限公司等30多家企业和西双版纳州勐海茶厂、易武龙马茶厂、临沧市耿马茶厂以及省内的几家茶企业。还有中国最大的茶叶批发市场济南茶叶交易市场，中国最大的茉莉花生产基地广西横县和香港、台湾、澳门、韩国、泰国的茶人客商也参加了交易活动。
  茶叶交易会上，各参展企业都使出了自己的绝招，竭力要在参会的省内外、国内外的茶商和茶叶界著名的专家、学者面前，亮出自己的品牌，展示自己的特色。在茶叶包装和布展上，尽量营造茶文化氛围，突出茶的意境和品味，成为茶交会上的一个亮点。普洱兴洋茶叶有限公司用普洱茶做成的巨柱、屏风，堪称中华一绝。普洱明珠茶厂继去年茶叶节之后，又推出新的茶象棋、茶葫芦、茶足球，为世界杯足球赛加油。普洱茶集团有限公司的展室前，用茶叶制作的巨幅楹联十分醒目，展室内包装精美的各种高档名优茶和用茶叶制作的茶匾额、茶塔、茶象棋、茶大饼，无不充溢着文化的气息。他们开发的普洱茶超细粉，可作为添加剂，广泛应用于茶蛋糕、茶糖、茶饼干、茶馒头、茶面条。速溶茶的制作，反映了当代茶叶饮用的时尚，走出了茶叶深加工的一条新路子，把几代茶人的梦想变成了现实。这次茶交会上他们展出的上述茶粉添加的小食品，倍受青睐，品尝的人群络绎不绝。公司赵总经理深有体会地说：“人们饮茶其实是在品茶文化，只有在茶叶的品质和外观包装上尽力增加文化含量，以茶文化带动茶经济，才能在市场激烈竞争中获得发展”。是的，他们就是靠着自己优质的茶叶和文化特色赢得了市场，茶叶交易会上一次就与陕西省西安沧山茶叶公司签订了600万元的购销合同。

??????????  江城牛洛河茶厂的展室内交易十分火暴，不少商家和消费者纷纷前来咨询、洽谈，仅一天半时间，展销的各个品种的生态茶就销售一空，现金交易额达10万元，还与山东龙翔茶叶公司签订了315万元的供货协议。江城明子山茶场新推出的野生细绿茶，泡在杯子里叶色鲜绿，汤色亮丽，苦口甘凉，吸引了众多的客商品询、购买。有人还风趣地把这种细绿茶称为“青山绿水”。景谷大白茶有限责任公司展销的大白茶，是云南大叶茶中特有的品种，他们展销的大白茶系列产品“白龙须贡茶”、“女儿环”、“银针”、“景谷玉芽”等十分畅销。镇沅马邓茶有限公司和“五一”茶厂的展室内外挤满了人群，工作人员忙碌着为每位来客沏上一杯汤色明亮的绿茶，人们端着茶杯，边品茶边咨询采购。公司侯总经理风趣地说：“让每位来客都喝一杯我们的茶，一来是宣传，二来是生意不成茶情在，生意做成了茶情更浓。”