一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。古往今来，我国人民中客来敬茶，已成为相互尊重、热情好客的礼仪。而且在茶叶种植、生产、加工、包装、文学、艺术、科学、医学、旅游以及陶瓷生产交汇融合中形成了既有精神文化又有物质文化内容的丰富多彩的中华茶文化。在普洱源远流长又独具特色的普洱茶文化，是中华茶文化百花园中的一朵奇葩。
   普洱茶，这一古老而又文明的饮料，从它的发现、利用、相传、发展至今，经历了漫长的岁月，凝聚着茶树原产地的先民们，在生产实践中的创造与智慧。随着茶叶的种植、加工、运销，民族之间的经济、文化的往来而传播、融合发展，从原始的茶叶利用开始到古朴的民族饮茶习俗、饮茶方法，从茶的药用、食用、饮用到制作加工技术的进步，从原始的“凉拌茶”、“腌茶”到晒青毛茶，直到以晒青毛茶为原料制作加工的普洱茶系列产品，如普洱方茶、沱茶、紧茶、七子饼茶、散装普洱茶以及珍贵的上贡皇帝饮用的女儿茶、芽茶、圆团茶等“八色贡茶”，演绎发展至今，在古老的普洱茶乡出现了以云南大叶种茶为主的大面积茶树栽培，现代生产加工技术，品质内含丰富、风格独特的青茶、绿茶、工夫红茶、红碎茶、大叶花茶以及普洱茶商品生产的不断发展壮大，经贸经济的往来，并伴随着茶的物质基础而产生发展的别具特色的茶俗、茶饮、茶礼、茶具、茶歌、茶诗、茶画、茶艺、茶德，使普洱茶文化的内涵与交流更加丰富多彩，融入博大精深的中国茶文化艺苑之中。